Cimet mljeveni 40g

Opis proizvoda

Cimet u prahu ili ground cinnamon je čest začin u kuhanom vinu, kao i brojnim slasticama i kolačima, poput poznatih cimet rolica i piti od jabuke, zbog svojeg toplog i pomalo pikantnog okusa. PORIJEKLO: Cimet je začin koji dolazi iz unutarnje kore drveća iz roda Cinnamomum. Može se koristiti ili u formi štapića ili se samelje u fini prah. Cimet sadrži nekoliko aromatičnih spojeva, od kojih je najprepoznatljiviji cinamaldehid, koji cimetu daje pikantni okus. UPOTREBA: Cimet ima topao, slatkast i blago ljut okus s notama klinčića i muškatnog oraščića. Također je blago gorak i trpak. Okus cimeta može varirati ovisno o vrsti cimeta koji se koristi, pri čemu ceylon cimet ima blaži i nešto slađi okus u usporedbi s cassia cimetom, koji ima jači i oštriji okus. Sve u svemu, cimet je svestran začin koji može dodati dubinu i toplinu raznim slatkim i slanim jelima. Često se koristi u slasticama i kolačima, a popularan je okus za deserte poput cimet rolica i pite od jabuka. Može se koristiti za aromatiziranje kave, čaja i vruće čokolade, a također se često koristi u čajnim mješavinama chai. Uz slatka jela i pića, može koristiti za dodavanje topline slanim jelima kao što su variva, curry i pečeno meso. Volumen / masa / količina: 40g Zemlja podrijetla: Njemačka Sastojci: cimet

Opis preuzet od trgovine Volimljuto.com.