Klinčić cijeli 30g

Opis proizvoda

Klinčić ili cloves je jedan od začina za kuhano vino i dio mješavine začina Garam Masala, a njegov topli i pikantni okus prigodan je za slatka i slana jela. PORIJEKLO: Klinčići su osušeni cvjetni pupoljci stabla klinčića (lat. Syzygium aromaticum), malog zimzelenog drveta porijeklom iz Indonezije. Cvjetni pupoljci klinčića beru se nezreli i potom suše. UPOTREBA: Klinčići se mogu koristiti cijeli ili mljeveni, a imaju vrlo jak, intenzivan okus i miris. Poznati su po svom specifičnom okusu i mirisu koji se često opisuje kao topao, pikantan i blago cvjetan. Budući da je okus prilično intenzivan, najbolje ga je koristiti umjereno u receptima. Obično se nalaze u mješavinama začina, kao što su Garam Masala i začin za pitu od bundeve. Ključni su sastojak mnogih tradicionalnih blagdanskih recepata, uključujući spiced cider, kuhanog vina i božićne šunke. Koriste se za začinjavanje mesa, ribe, povrća, marinada, umaka i sl. Volumen / masa / količina: 30g Zemlja podrijetla: Njemačka Sastojci: klinčić

Opis preuzet od trgovine Volimljuto.com.